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油脂化学の知識

原田一郎著. -- 改訂増補第3版. -- 幸書房, 1992. <BB00912438>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野:一般書架 101645950 /576.11/H 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野:一般書架
資料ID 101645950
請求記号 /576.11/H
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 油脂化学の知識 / 原田一郎著
ユシ カガク ノ チシキ
版事項 改訂増補第3版
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1992.8
形態事項 xi, 205p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782100531
学情ID BN0827219X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 一郎(1921-)||ハラダ, イチロウ <AU00706900>
分類標目 NDC6:576
分類標目 科学技術 NDLC:PA545
件名標目等 油脂||ユシ