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料理人の休日

辻静雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮文庫 ; つ-5-8). <BB00921512>
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料理人の休日

辻静雄著. -- 新潮社, 1987. -- (新潮文庫 ; つ-5-8). <BB00921512>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野：小型本(文庫) 101792968 S/596.04/TS 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：小型本(文庫)
資料ID 101792968
請求記号 S/596.04/TS
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 料理人の休日 / 辻静雄著
リョウリニン ノ キュウジツ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1987.4
形態事項 294p ; 15cm
巻号情報
ISBN 4101275084
書誌構造リンク 新潮文庫||シンチョウ ブンコ <BB00281526> つ-5-8//a
学情ID BN07910756
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 辻, 静雄(1933-)||ツジ, シズオ <AU00566868>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
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