東京都立大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス マイライブラリ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 複写依頼
    • 貸借依頼
    • 新規購入依頼

東京都立大学図書館

検索結果一覧へ戻る

江戸の食文化 : 和食の発展とその背景

原田信男編. -- 小学館, 2014. <BB02217454>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

江戸の食文化 : 和食の発展とその背景

原田信男編. -- 小学館, 2014. <BB02217454>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～2件（全2件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10003395897 /383.8/H32e/2014 0件
0002 人文社会 人社：歴史考古 10004225307 /383.8/H32e 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10003395897
請求記号 /383.8/H32e/2014
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：歴史考古
資料ID 10004225307
請求記号 /383.8/H32e
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 江戸の食文化 : 和食の発展とその背景 / 原田信男編
エド ノ ショクブンカ : ワショク ノ ハッテン ト ソノ ハイケイ
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 2014.5
形態事項 207p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784096266182
その他の標題 原タイトル:江戸の料理と食生活 : 日本ビジュアル生活史
エド ノ リョウリ ト ショクセイカツ : ニホン ビジュアル セイカツシ
注記 「日本ビジュアル生活史 江戸の料理と食生活」(2004年刊)の改題, 再編集
注記 参考文献: p203-206
学情ID BB15763539
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男(1949-)||ハラダ, ノブオ <AU00102523>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エドジダイ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- エドジダイ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード