東京都立大学図書館

食の民俗事典

野本寛一編. -- 柊風舎, 2011. <BB02085406>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:3F辞書・辞典 10002178624 /383.8/N94s/2011 禁帯出 0件
0002 人文社会 人社:社会・社会人類 10002453126 /383.8/N94s 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:3F辞書・辞典
資料ID 10002178624
請求記号 /383.8/N94s/2011
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社:社会・社会人類
資料ID 10002453126
請求記号 /383.8/N94s
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の民俗事典 / 野本寛一編
ショク ノ ミンゾク ジテン
出版・頒布事項 東京 : 柊風舎 , 2011.7
形態事項 661p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784903530512
注記 参考文献: p587-620
注記 さらなる食の広がりへの道案内: p620-623
学情ID BB06274622
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野本, 寛一(1937-)||ノモト, カンイチ <AU00052833>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 便覧||ショクセイカツ -- ベンラン
件名標目等 食物 -- 日本 -- 便覧||ショクモツ -- ニホン -- ベンラン