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チーズのきた道

鴇田文三郎 [著]. -- 講談社, 2010. -- (講談社学術文庫 ; [2013]). <BB02017170>
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チーズのきた道

鴇田文三郎 [著]. -- 講談社, 2010. -- (講談社学術文庫 ; [2013]). <BB02017170>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 10001873605 /080/Ko19k/2013 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 10001873605
請求記号 /080/Ko19k/2013
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 チーズのきた道 / 鴇田文三郎 [著]
チーズ ノ キタ ミチ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2010.9
形態事項 261p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784062920131
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB00769087> [2013]//a
注記 原本: 1977年, 河出書房新社刊行
注記 参考文献: p254-255
学情ID BB03263164
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鴇田, 文三郎||トキタ, フミサブロウ <AU00657406>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.18
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.18
件名標目等 チーズ||チーズ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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