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嗜好品文化を学ぶ人のために

高田公理, 嗜好品文化研究会編. -- 世界思想社, 2008. <BB00343923>
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高田公理, 嗜好品文化研究会編. -- 世界思想社, 2008. <BB00343923>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10001243619 /383.8/Ta28s/2008 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10001243619
請求記号 /383.8/Ta28s/2008
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 嗜好品文化を学ぶ人のために / 高田公理, 嗜好品文化研究会編
シコウヒン ブンカ オ マナブ ヒト ノ タメ ニ
出版・頒布事項 京都 : 世界思想社 , 2008.4
形態事項 vi, 252p : 挿図, 地図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784790713296
注記 嗜好品文化を学ぶための文献リスト: p239-249
学情ID BA85492847
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高田, 公理(1944-)||タカダ, マサトシ <AU00601569>
著者標目リンク 嗜好品文化研究会||シコウヒン ブンカ ケンキュウカイ <AU00601570>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 嗜好品||シコウヒン
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