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中南米

山本紀夫責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13). <BB00158029>
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中南米

山本紀夫責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2007. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 13). <BB00158029>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10000751398 /383.8/Se22n/13 0件
0002 人文社会 人社：表象文化 10001440298 /383.8/Se22n/13 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10000751398
請求記号 /383.8/Se22n/13
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：表象文化
資料ID 10001440298
請求記号 /383.8/Se22n/13
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 中南米 / 山本紀夫責任編集
チュウナンベイ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2007.3
形態事項 291p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784540070013
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00016101> 13//b
注記 参考文献: 章末
学情ID BA8127803X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU00119103>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 食品．料理 NDC9:596.23
分類標目 歴史・地理 NDLC:GH351
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(ラテンアメリカ)||リョウリ(ラテンアメリカ)
件名標目等 ラテン・アメリカ料理||ラテンアメリカリョウリ
件名標目等 食生活 -- ラテン・アメリカ||ショクセイカツ -- ラテンアメリカ
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