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オーストラリア・ニュージーランド
小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB00790839>
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オーストラリア・ニュージーランド
小山修三責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 7). <BB00790839>
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本館
人文社会
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:3F一般書架
10000318743
/383.8/Se22n/7
0件
0002
人文社会
人社:表象文化
10001440249
/383.8/Se22n/7
学部管理
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:3F一般書架
資料ID
10000318743
請求記号
/383.8/Se22n/7
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
人文社会
配置場所
人社:表象文化
資料ID
10001440249
請求記号
/383.8/Se22n/7
状態
学部管理
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
オーストラリア・ニュージーランド / 小山修三責任編集
オーストラリア ニュージーランド
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.7
形態事項
268p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
4540040863
書誌構造リンク
世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00016101> 7//b
その他の標題
異なりアクセスタイトル:オーストラリアニュージーランド
オーストラリア ニュージーランド
注記
著者: 小山修三, 五島淑子, 金田章裕, 池田まき子, 南本有紀, ピーター・マシウス
注記
参考文献: 章末
学情ID
BA68015353
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小山, 修三(1939-)||コヤマ, シュウゾウ <AU00310115>
著者標目リンク
五島, 淑子||ゴトウ, ヨシコ <AU00548543>
著者標目リンク
金田, 章裕(1946-)||キンダ, アキヒロ <AU00313441>
著者標目リンク
池田, まき子(1958-)||イケダ, マキコ <AU00548544>
著者標目リンク
南本, 有紀||ミナミモト, ユキ <AU00548545>
著者標目リンク
Matthews, Peter J. <AU00548546>
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.871
分類標目
歴史・地理 NDLC:GJ61
分類標目
歴史・地理 NDLC:GJ81
件名標目等
食生活||ショクセイカツ
件名標目等
料理(オーストラリア)||リョウリ(オーストラリア)
件名標目等
料理(ニュージーランド)||リョウリ(ニュージーランド)
件名標目等
食生活 -- オーストラリア -- 歴史||ショクセイカツ -- オーストラリア -- レキシ
件名標目等
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