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中国

周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2). <BB00795640>
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中国

周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2). <BB00795640>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10000318727 /383.8/Se22n/2 0件
0002 人文社会 人社：社会・社会人類 10000632340 /383.8/Se22n/2 学部管理 0件
0003 人文社会 人社：社会・社会人類 10000762759 /383.8/Se22n/2 学部管理 0件
0004 人文社会 人社：表象文化 10001440199 /383.8/Se22n/2 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10000318727
請求記号 /383.8/Se22n/2
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：社会・社会人類
資料ID 10000632340
請求記号 /383.8/Se22n/2
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：社会・社会人類
資料ID 10000762759
請求記号 /383.8/Se22n/2
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：表象文化
資料ID 10001440199
請求記号 /383.8/Se22n/2
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 中国 / 周達生著
チュウゴク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.1
形態事項 283p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032216
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00016101> 2//b
注記 参考文献: p277-280
学情ID BA65407211
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-)||シュウ, タッセイ <AU00345398>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE246
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 食生活 -- 中国 -- 歴史||ショクセイカツ -- チュウゴク -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ
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