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遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ

立川雅司著. -- 農林水産省農林水産政策研究所, 2003. -- (農林水産政策研究叢書 ; 第4号). <BB00765446>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:B2北_和図書 008869740 /611.3/Ta14i/2003 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:B2北_和図書
資料ID 008869740
請求記号 /611.3/Ta14i/2003
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 遺伝子組換え作物と穀物フードシステムの新展開 : 農業・食料社会学的アプローチ / 立川雅司著
イデンシ クミカエ サクモツ ト コクモツ フード システム ノ シンテンカイ : ノウギョウ ショクリョウ シャカイガクテキ アプローチ
出版・頒布事項 東京 : 農林水産省農林水産政策研究所 , 2003.11
形態事項 ix, 288p ; 22cm
書誌構造リンク 農林水産政策研究叢書||ノウリン スイサン セイサク ケンキュウ ソウショ <BB00771166> 第4号//a
その他の標題 その他のタイトル:Identity preservation of genetically modified crops and evolution of grain food system
その他の標題 異なりアクセスタイトル:IPハンドリングと穀物フードシステムの新展開
IP ハンドリング ト コクモツ フード システム ノ シンテンカイ
注記 引用・参考文献: p267-279
注記 欧文標題は標題紙裏による
注記 学位請求論文「IPハンドリングと穀物フードシステムの新展開」 (東京大学 2002年8月提出) に加筆したもの
学情ID BA64634342
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 立川, 雅司(1962-)||タチカワ, マサシ <AU00399159>
件名標目等 遺伝子組み換え食品||イデンシクミカエショクヒン