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「料理の雑学」ものしり事典 : おいしいものにはこんな秘密があった !

河野友美著. -- 三笠書房, 1992. -- (知的生きかた文庫). <BB00928455>
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「料理の雑学」ものしり事典 : おいしいものにはこんな秘密があった !

河野友美著. -- 三笠書房, 1992. -- (知的生きかた文庫). <BB00928455>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野：小型本(文庫) 101953420 S/596/KO 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：小型本(文庫)
資料ID 101953420
請求記号 S/596/KO
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「料理の雑学」ものしり事典 : おいしいものにはこんな秘密があった ! / 河野友美著
リョウリ ノ ザツガク モノシリ ジテン : オイシイモノ ニハ コンナ ヒミツ ガ アッタ
出版・頒布事項 東京 : 三笠書房 , 1992.7
形態事項 241p ; 15cm
巻号情報
ISBN 483790520X
書誌構造リンク 知的生きかた文庫||チテキ イキカタ ブンコ <BB00775598>//a
学情ID BN15616696
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 河野, 友美(1929-)||コウノ, トモミ <AU00118555>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 料理||リョウリ
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