東京都立大学図書館

食品アレルギー対策ハンドブック

上野川修一, 近藤直実編集. -- サイエンスフォーラム, 1996. <BB02390599>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:B2中央_和図書 10005664878 /493.1/Ka37s/1996 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:B2中央_和図書
資料ID 10005664878
請求記号 /493.1/Ka37s/1996
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品アレルギー対策ハンドブック / 上野川修一, 近藤直実編集
ショクヒン アレルギー タイサク ハンドブック
出版・頒布事項 [東京] : サイエンスフォーラム
出版・頒布事項 東京 : エヌ・ティー・エス (販売) , 1996.7
形態事項 491p ; 31cm
巻号情報
ISBN 4916164229
注記 付属資料「国内外の食品アレルギー研究文献抄録」: p[437]-491
注記 各章末: 文献
学情ID BN14844414
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上野川, 修一(1942-)||カミノガワ, シュウイチ <AU00333153>
著者標目リンク 近藤, 直実||コンドウ, ナオミ <AU00591140>
分類標目 NDC7:493.14
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 アレルギー||アレルギー