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微生物バイオテクノロジー

Alexander N.Glazer, Hiroshi Nikaido共著 ; 斎藤日向 [ほか] 共訳. -- 培風館, 1996. <BB00582096>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:3F一般書架 015390390 /588.5/00003 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:3F一般書架
資料ID 015390390
請求記号 /588.5/00003
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 微生物バイオテクノロジー / Alexander N.Glazer, Hiroshi Nikaido共著 ; 斎藤日向 [ほか] 共訳
ビセイブツ バイオテクノロジー
出版・頒布事項 東京 : 培風館 , 1996.7
形態事項 ix, 466p, 図版1枚 ; 27cm
巻号情報
ISBN 4563077372
その他の標題 原タイトル:Microbial biotechnology : fundamentals of applied microbiology
注記 参考文献: 各章末
学情ID BN14699224
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Glazer, Alexander N. <AU00273654>
著者標目リンク Nikaido, Hiroshi <AU00305296>
著者標目リンク 斎藤, 日向(1927-)||サイトウ, ヒュウガ <AU00305297> [ほか]訳
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
件名標目等 微生物||ビセイブツ
件名標目等 発酵工業||ハッコウコウギョウ