東京都立大学図書館

日本人と漬物

前田安彦著 ; 漫画社編. -- 全日本漬物協同組合連合会, 1996. <BB00917573>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野:一般書架 101744357 /628.8/MA 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野:一般書架
資料ID 101744357
請求記号 /628.8/MA
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 日本人と漬物 / 前田安彦著 ; 漫画社編
ニホンジン ト ツケモノ
出版・頒布事項 東京 : 全日本漬物協同組合連合会 , 1996.3
形態事項 181p ; 18cm
その他の標題 表紙タイトル:日本人と漬物 : 漬物はとにかく低塩にそして美しくなりました。
ニホンジン ト ツケモノ : ツケモノ ワ トニカク テイエン ニ ソシテ ウツクシク ナリマシタ
学情ID BN14677050
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 前田, 安彦(1931-)||マエダ, ヤスヒコ <AU00670616>
著者標目リンク 漫画社
マンガシャ <>
分類標目 園芸利用 NDC8:628.8
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
分類標目 科学技術 NDLC:PC61
件名標目等 漬物||ツケモノ