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「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎宣武著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 757). <BB02026124>
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「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化

神崎宣武著. -- 日本放送出版協会, 1996. -- (NHKブックス ; 757). <BB02026124>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：B2中央_和図書 014325891 /383.8/KA59U 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2中央_和図書
資料ID 014325891
請求記号 /383.8/KA59U
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 「うつわ」を食らう : 日本人と食事の文化 / 神崎宣武著
ウツワ オ クラウ : ニホンジン ト ショクジ ノ ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1996.2
形態事項 228p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017570
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB00674717> 757//a
注記 文献: p221〜224
学情ID BN13898484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神崎, 宣武(1944-)||カンザキ, ノリタケ <AU00082940>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.88
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食器||ショッキ
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