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食品中の生体機能調節物質研究法

川岸舜朗編著. -- 学会出版センター, 1996. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 38). <BB02019285>
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食品中の生体機能調節物質研究法

川岸舜朗編著. -- 学会出版センター, 1996. -- (生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 38). <BB02019285>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 014322103 /464/SE17U/38 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 014322103
請求記号 /464/SE17U/38
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食品中の生体機能調節物質研究法 / 川岸舜朗編著
ショクヒンチュウ ノ セイタイ キノウ チョウセツ ブッシツ ケンキュウホウ
出版・頒布事項 東京 : 学会出版センター , 1996.1
形態事項 x, 191p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4762298077
書誌構造リンク 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編||セイブツ カガク ジッケンホウ <BB00774842> 38//a
注記 文献: 各章末
注記 索引: p[185]-191
学情ID BN13669862
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川岸, 舜朗(1931-)||カワギシ, シュンロウ <AU00658321>
分類標目 基礎医学 NDC8:491.4
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 生化学||セイカガク
件名標目等 Food Analysis -- laboratory manuals
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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