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油脂化学入門 : 基礎から応用まで

黒崎富裕, 八木和久共著. -- 産業図書, 1995. -- (S books). <BB00915311>
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油脂化学入門 : 基礎から応用まで

黒崎富裕, 八木和久共著. -- 産業図書, 1995. -- (S books). <BB00915311>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野：閉架書庫（一般） 101698991 /576.11/KU 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：閉架書庫（一般）
資料ID 101698991
請求記号 /576.11/KU
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 油脂化学入門 : 基礎から応用まで / 黒崎富裕, 八木和久共著
ユシ カガク ニュウモン : キソ カラ オウヨウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 産業図書 , 1995.9
形態事項 ix, 192p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4782835639
書誌構造リンク S books <BB00777191>//a
注記 参考文献: p177-181
学情ID BN13171522
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 黒崎, 富裕||クロサキ, トミヒロ <AU00706903>
著者標目リンク 八木, 和久||ヤギ, カズヒサ <AU00370338>
分類標目 油脂類 NDC8:576.11
分類標目 油脂類 NDC8:576
件名標目等 油脂||ユシ
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