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食と健康の文化人類学

滝口直子, 秋野晃司編著. -- 学術図書出版社, 1995. <BB00975933>
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食と健康の文化人類学

滝口直子, 秋野晃司編著. -- 学術図書出版社, 1995. <BB00975933>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 人文社会 人社：社会・社会人類 10000922220 /383.8/Ta71s 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：社会・社会人類
資料ID 10000922220
請求記号 /383.8/Ta71s
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と健康の文化人類学 / 滝口直子, 秋野晃司編著
ショク ト ケンコウ ノ ブンカ ジンルイガク
出版・頒布事項 東京 : 学術図書出版社 , 1995.7
形態事項 ix, 195p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4873614694
注記 共著: 蔵持不三也, 渋谷利雄, 宮城重二, 吉田正紀, 大村敬一, 楊海英, リディア・デカロット, 杉原保史
注記 各章末: 参考文献, 推薦図書, 用語解説, 「この章のポイント」あり
学情ID BN13151627
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 滝口, 直子(1955-)||タキグチ, ナオコ <AU00585066>
著者標目リンク 秋野, 晃司||アキノ, コウジ <AU00138680>
著者標目リンク 蔵持, 不三也(1946-)||クラモチ, フミヤ <AU00147916>
著者標目リンク 渋谷, 利雄(1949-)||シブヤ, トシオ <AU00340578>
著者標目リンク 宮城, 重二(1949-)||ミヤギ, シゲジ <AU00347235>
著者標目リンク 吉田, 正紀||ヨシダ, マサノリ <AU00122247>
著者標目リンク 大村, 敬一(1966-)||オオムラ, ケイイチ <AU00544639>
著者標目リンク 楊, 海英(1964-)||ヨウ, カイエイ <AU00366960>
著者標目リンク Degarrod, Lydia N. <AU00585067>
著者標目リンク 杉原, 保史||スギハラ, ヤスシ <AU00356625>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 文化人類学||ブンカジンルイガク
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 Food
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