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香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用

湖上国雄著. -- 地人書館, 1995. -- (ニュー エンジニアリング ライブラリー / 日本技術士会監修). <BB00579540>
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香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用

湖上国雄著. -- 地人書館, 1995. -- (ニュー エンジニアリング ライブラリー / 日本技術士会監修). <BB00579540>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：B2北_和図書 015306973 /576.6/00001 貸出中 2024/12/6 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2北_和図書
資料ID 015306973
請求記号 /576.6/00001
状態 貸出中
返却予定日 2024/12/6
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用 / 湖上国雄著
コウリョウ ノ ブッシツ コウガク : セイゾウ・ブンセキ ギジュツ ト ソノ リヨウ
出版・頒布事項 東京 : 地人書館 , 1995.6
形態事項 iv, 405p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4805204915
書誌構造リンク ニュー エンジニアリング ライブラリー / 日本技術士会監修||ニュー エンジニアリング ライブラリー <BB02069563>//a
学情ID BN12918542
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 湖上, 国雄(1925-)||コガミ, クニオ <AU00297441>
分類標目 油脂類 NDC8:576.6
件名標目等 香料||コウリョウ
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