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古代日本のミルクロード : 聖徳太子はチーズを食べたか

廣野卓著. -- 中央公論社, 1995. -- (中公新書 ; 1239). <BB02043988>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:2F一般書架 014014644 /080/C64C/1239 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:2F一般書架
資料ID 014014644
請求記号 /080/C64C/1239
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 古代日本のミルクロード : 聖徳太子はチーズを食べたか / 廣野卓著
コダイ ニホン ノ ミルク ロード : ショウトク タイシ ワ チーズ オ タベタカ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1995.4
形態事項 iii, 228p : 図版1枚 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121012399
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00768650> 1239//b
注記 ミルク文化史年表: p220-223
注記 参考文献・資料: p224-228
学情ID BN12443059
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 広野, 卓(1932-)||ヒロノ, タカシ <AU00149832>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ