東京都立大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス マイライブラリ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 複写依頼
    • 貸借依頼
    • 新規購入依頼

東京都立大学図書館

検索結果一覧へ戻る

食材図典

[1], 2, 3: 地産食材篇. -- 小学館, 1995. <BB02446483>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

食材図典

[1], 2, 3: 地産食材篇. -- 小学館, 1995. <BB02446483>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 [1] 地理環境 都市環境・地理環境学科： 図書室 10006404083 /596/Sh95s/1 禁帯出 0件
No. 0001
巻号 [1]
所蔵館 地理環境
配置場所 都市環境・地理環境学科： 図書室
資料ID 10006404083
請求記号 /596/Sh95s/1
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 食材図典
ショクザイ ズテン
出版・頒布事項 東京 : 小学館 , 1995.3-2008.3
形態事項 3冊 ; 27cm
巻号情報
巻次等 [1]
ISBN 9784095260815
巻号情報
巻次等 2
ISBN 4095260831
巻号情報
巻次等 3: 地産食材篇
ISBN 9784095260853
その他の標題 標題紙タイトル:Food's food
注記 [Vol. 1]の序に"小学館『食材図典』編集部"と記述あり
注記 [Vol.] 2のp12に"監修 成瀬宇平"と記述あり
注記 参考図書: 2: p383
注記 主要参考文献: 3: p383
学情ID BN12089492
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小学館||ショウガクカン <AU00112565>
分類標目 NLM:WA695
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.52
分類標目 NDC7:498.5
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食品材料 -- 便覧||ショクヒンザイリョウ -- ベンラン
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード