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食物文化史

青木英夫, 大塚力共著. -- 雄山閣出版, 1957. <BB02232724>
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食物文化史

青木英夫, 大塚力共著. -- 雄山閣出版, 1957. <BB02232724>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 人文社会 人社：日文 005269462 /383.8/A53s 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：日文
資料ID 005269462
請求記号 /383.8/A53s
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食物文化史 / 青木英夫, 大塚力共著
ショクモツ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1957.3
形態事項 209p ; 19cm
注記 参考文献: p206-209
学情ID BN0968726X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 青木, 英夫(1920-)||アオキ, ヒデオ <AU00684229>
著者標目リンク 大塚, 力||オオツカ, ツトム <AU00684230>
分類標目 NDC6:383.8
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
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