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書誌詳細

山本幸雄著. -- 朝倉書店, 1949. <BB00183489>

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山本幸雄著. -- 朝倉書店, 1949. <BB00183489>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	資料ID	請求記号	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		本館	本館：B2中央_和図書	010695180	/465/Y31H			0件

標題および責任表示	醗酵微生物學 / 山本幸雄著ハッコウビセイブツガク
出版・頒布事項	東京 : 朝倉書店 , 1949.6
形態事項	2, 5, 338p : 挿図 ; 22cm
その他の標題	異なりアクセスタイトル:醗酵微生物学ハッコウビセイブツガク
注記	参考書目:p312-313
学情ID	BN08743616
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	山本, 幸雄(1903-1973)\|\|ヤマモト, ユキオ <AU00677949>
分類標目	農産製造 NDC8:619
件名標目等	醗酵\|\|ハッコウ
件名標目等	微生物\|\|ビセイブツ