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食品化学

神立誠著. -- 光生館, 1959. <BB02074997>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:B2中央_和図書 000542848 /498.5/KA51S 0件
0002 本館 本館:B2中央_和図書 011539080 /498.55/KA51 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:B2中央_和図書
資料ID 000542848
請求記号 /498.5/KA51S
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:B2中央_和図書
資料ID 011539080
請求記号 /498.55/KA51
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品化学 / 神立誠著
ショクヒン カガク
出版・頒布事項 東京 : 光生館 , 1959.9
形態事項 252p ; 22cm
注記 参考文献:p244
学情ID BN07529621
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 神立, 誠(1909-)||カンダツ, マコト <AU00679129>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク