東京都立大学図書館

機能性脂質の開発と応用

シーエムシー, 1992. <BB00310913>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:B2中央_和図書 013875326 /464/SA85K 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:B2中央_和図書
資料ID 013875326
請求記号 /464/SA85K
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 機能性脂質の開発と応用
キノウセイ シシツ ノ カイハツ ト オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー , 1992.3
形態事項 viii, 357p ; 27cm
その他の標題 表紙タイトル:Research and developments of functional lipids
注記 監修: 佐藤清隆〔ほか〕
注記 発売: ジスク
学情ID BN07399752
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 清隆(1946-)||サトウ, キヨタカ <AU00386355>