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聞き書鹿児島の食事

「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1989. -- (日本の食生活全集 ; 46). <BB02025952>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 その他 都市環境:観光 10002390500 /383.8/N77n/46 学部管理 0件
0002 本館 本館:B2中央_和図書 012412252 /383.8/N77NS/46 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 その他
配置場所 都市環境:観光
資料ID 10002390500
請求記号 /383.8/N77n/46
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:B2中央_和図書
資料ID 012412252
請求記号 /383.8/N77NS/46
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 聞き書鹿児島の食事 / 「日本の食生活全集鹿児島」編集委員会編
キキガキ カゴシマ ノ ショクジ
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1989.12
形態事項 357, 9p, 図版 [16] p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540890050
書誌構造リンク 日本の食生活全集||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ <BB00325634> 46//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:鹿児島の食事
カゴシマ ノ ショクジ
注記 編集委員会代表:岡正
学情ID BN04054914
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本の食生活全集鹿児島編集委員会||ニホン ノ ショクセイカツ ゼンシュウ カゴシマ ヘンシュウ イインカイ <AU00660798>
著者標目リンク 岡, 正(1921-)||オカ, タダシ <AU00660799>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 鹿児島県 -- 風俗・習慣||カゴシマケン -- フウゾク・シュウカン