東京都立大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス マイライブラリ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 複写依頼
    • 貸借依頼
    • 新規購入依頼

東京都立大学図書館

検索結果一覧へ戻る

酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化

加藤百一著. -- 平凡社, 1989. -- (平凡社・自然叢書 ; 11). <BB02125341>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化

加藤百一著. -- 平凡社, 1989. -- (平凡社・自然叢書 ; 11). <BB02125341>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：B2北_和図書 012445048 /588/KA86S 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2北_和図書
資料ID 012445048
請求記号 /588/KA86S
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 酒は諸白 : 日本酒を生んだ技術と文化 / 加藤百一著
サケ ワ モロハク : ニホンシュ オ ウンダ ギジュツ ト ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1989.4
形態事項 308p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4582546099
書誌構造リンク 平凡社・自然叢書||ヘイボンシャ ・ シゼン ソウショ <BB00448783> 11//a
学情ID BN03403268
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加藤, 百一||カトウ, ヒャクイチ <AU00710919>
分類標目 食品工業 NDC8:588.52
件名標目等 清酒||セイシュ
件名標目等 清酒||セイシュ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード