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外食産業の競争戦略 : 事例にみる価格戦争から未来戦略まで

浅井慶三郎, 沢田藤司之著. -- ビジネス社, 1988. <BB02432384>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 地理環境 都市環境・地理環境学科: 図書室 10006205612 /673.9/A83g 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 地理環境
配置場所 都市環境・地理環境学科: 図書室
資料ID 10006205612
請求記号 /673.9/A83g
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 外食産業の競争戦略 : 事例にみる価格戦争から未来戦略まで / 浅井慶三郎, 沢田藤司之著
ガイショク サンギョウ ノ キョウソウ センリャク : ジレイ ニ ミル カカク センソウ カラ ミライ センリャク マデ
出版・頒布事項 東京 : ビジネス社 , 1988.5
形態事項 224p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4828403558
学情ID BN02985124
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浅井, 慶三郎||アサイ, ケイザブロウ <AU00567558>
著者標目リンク 沢田, 藤司之 (1943-)||サワダ, トシユキ <AU00824642>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 料理店||リョウリテン