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滋味風土記

魚谷常吉著. -- 東京書房社, 1982. -- (日本の食文化大系 ; 5). <BB02025986>
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魚谷常吉著. -- 東京書房社, 1982. -- (日本の食文化大系 ; 5). <BB02025986>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 012752310 /383.8/N77T/5 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 012752310
請求記号 /383.8/N77T/5
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 滋味風土記 / 魚谷常吉著
ジミ フドキ
出版・頒布事項 東京 : 東京書房社 , 1982.10
形態事項 182p ; 22cm
書誌構造リンク 日本の食文化大系||ニホン ノ ショクブンカ タイケイ <BB02025969> 5//a
注記 底本: 秋豊園出版部(1935年)刊
学情ID BN02500462
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *魚谷, 常吉(1894-1964)||ウオタニ, ツネキチ <AU00660808>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GB82
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
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