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仏英和料理用語辞典
山本直文著. -- 改訂版. -- 白水社, 1974. <BB02125537>
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仏英和料理用語辞典
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巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:3F辞書・辞典
001418279
/596/Y
禁帯出
0件
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0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:3F辞書・辞典
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001418279
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/596/Y
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書誌詳細
標題および責任表示
仏英和料理用語辞典 / 山本直文著
フツエイワ リョウリ ヨウゴ ジテン
版事項
改訂版
出版・頒布事項
東京 : 白水社 , 1974.8
形態事項
297p ; 20cm
その他の標題
表紙タイトル:Dictionnaire des termes de la cuisine
その他の標題
異なりアクセスタイトル:仏英和料理用語辞典
フツ エイ ワ リョウリ ヨウゴ ジテン
学情ID
BN02492604
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
山本, 直文(1890-1982)||ヤマモト, ナオヨシ <AU00463934>
分類標目
NDC6:596.3
分類標目
社会・労働 NDLC:E2
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
西洋料理 ーー 辞書||セイヨウリョウリ -- ジショ
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山本, 直文(1890-1982)
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NDC6:596.3
社会・労働 NDLC:E2
社会・労働 NDLC:EF27
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