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香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木

吉田よし子著. -- 中央公論社, 1988. -- (中公新書 ; 882). <BB02045336>
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香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木

吉田よし子著. -- 中央公論社, 1988. -- (中公新書 ; 882). <BB02045336>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 002214460 /080/C64c/882 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 002214460
請求記号 /080/C64c/882
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 香辛料の民族学 : カレーの木とワサビの木 / 吉田よし子著
コウシンリョウ ノ ミンゾクガク : カレー ノ キ ト ワサビ ノ キ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1988.6
形態事項 iii, 216p : 図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121008820
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00768650> 882//a
注記 参考文献:p206〜207
学情ID BN02339312
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, よし子(1932-)||ヨシダ, ヨシコ <AU00669862>
分類標目 農産製造 NDC8:619.91
分類標目 NDC6:619.9
分類標目 科学技術 NDLC:RB155
分類標目 経済・産業 NDLC:DM238
件名標目等 香辛料||コウシンリョウ
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