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飲食事典

本山荻舟著. -- 平凡社, 1958. <BB00800177>
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飲食事典

本山荻舟著. -- 平凡社, 1958. <BB00800177>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ辞書・辞典 10005391810 /596/Mo92i/1964 禁帯出 0件
0002 荒川館 荒川：閉架書庫2 038813839 R/383.8/Mo92/1977 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ辞書・辞典
資料ID 10005391810
請求記号 /596/Mo92i/1964
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
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No. 0002
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川：閉架書庫2
資料ID 038813839
請求記号 R/383.8/Mo92/1977
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 飲食事典 / 本山荻舟著
インショク ジテン
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1958.12
形態事項 [2], 604p ; 27cm
巻号情報
ISBN 458210701X
その他の標題 標題紙タイトル:飲食事典 : 平凡社版
インショクジテン : ヘイボンシャバン
注記 表: 度量衡換算表
学情ID BN01765836
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 本山, 荻舟(1881-1958)||モトヤマ, テキシュウ <AU00728827>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.033
件名標目等 食物 -- 辞書||ショクモツ -- ジショ
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