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味の美学

ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳. -- 白水社, 1970. -- (文庫クセジュ ; 482). <BB00841862>
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味の美学

ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳. -- 白水社, 1970. -- (文庫クセジュ ; 482). <BB00841862>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 001004699 /085/B89h/482 0件
0002 日野館 日野：一般書架 101641470 /596/C 0件
0003 荒川館 荒川：閉架書庫2（文庫・新書） 038611770 /596/C89/1982 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 001004699
請求記号 /085/B89h/482
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：一般書架
資料ID 101641470
請求記号 /596/C
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川：閉架書庫2（文庫・新書）
資料ID 038611770
請求記号 /596/C89/1982
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 味の美学 / ロベール・J.クールティーヌ著 ; 黒木義典訳
アジ ノ ビガク
出版・頒布事項 東京 : 白水社 , 1970.11
形態事項 155, ip ; 18cm
書誌構造リンク 文庫クセジュ||ブンコ クセジュ <BB00768673> 482//a
その他の標題 原タイトル:La gastronomie
注記 参考文献: pi
学情ID BN01495243
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Courtine, Robert J. <AU00414541>
著者標目リンク 黒木, 義典||クロキ, ヨシノリ <AU00458504>
分類標目 NDC6:596
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 ガストロノミ||ガストロノミ
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