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食の文化史

大塚滋著. -- 中央公論社, 1975. -- (中公新書 ; 417). <BB00120505>
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食の文化史

大塚滋著. -- 中央公論社, 1975. -- (中公新書 ; 417). <BB00120505>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：２Ｆ一般書架 000861198 /080/C64C/417 0件
0002 荒川館 荒川：新書 038611205 /383.8/O88/1986 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：２Ｆ一般書架
資料ID 000861198
請求記号 /080/C64C/417
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川：新書
資料ID 038611205
請求記号 /383.8/O88/1986
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食の文化史 / 大塚滋著
ショク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1975.12
形態事項 186p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4121004175
書誌構造リンク 中公新書||チュウコウ シンショ <BB00768650> 417//a
注記 出版者名変更: 中央公論社→中央公論新社
注記 参考文献: p185-186
学情ID BN01482004
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大塚, 滋(1928-)||オオツカ, シゲル <AU00458559>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 NDC6:383.8
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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