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食品工業微生物学

山田浩一著. -- 光琳書院, 1971. <BB02125404>

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食品工業微生物学

山田浩一著. -- 光琳書院, 1971. <BB02125404>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	資料ID	請求記号	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		本館	本館：３Ｆ一般書架	002113530	/588/Y			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	本館
配置場所	本館：３Ｆ一般書架
資料ID	002113530
請求記号	/588/Y
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示	食品工業微生物学 / 山田浩一著ショクヒンコウギョウビセイブツガク
出版・頒布事項	東京 : 光琳書院 , 1971
形態事項	467p ; 22cm
注記	各章末:参考文献
学情ID	BN01316490
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	山田, 浩一(1912-)\|\|ヤマダ, コウイチ <AU00710965> 著
分類標目	NDC6:588.5
分類標目	科学技術 NDLC:PA411
件名標目等	微生物工業\|\|ビセイブツコウギョウ

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