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最新冷凍食品事典

小原哲二郎 [ほか] 編. -- 朝倉書店, 1987. <BB00987987>
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最新冷凍食品事典

小原哲二郎 [ほか] 編. -- 朝倉書店, 1987. <BB00987987>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ辞書・辞典 002153163 /588/SA22N 禁帯出 0件
0002 日野館 日野：参考図書 20001491605 R/588.95/Sa 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ辞書・辞典
資料ID 002153163
請求記号 /588/SA22N
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野：参考図書
資料ID 20001491605
請求記号 R/588.95/Sa
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 最新冷凍食品事典 / 小原哲二郎 [ほか] 編
サイシン レイトウ ショクヒン ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1987.3
形態事項 xvii, 637, 13p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4254430256
注記 監修: 日本冷凍食品協会
注記 参考文献: 項末
学情ID BN00862123
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本冷凍食品協会||ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ <AU00614305>
著者標目リンク 小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ <AU00459266>
分類標目 食品工業 NDC9:588.95
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 冷凍食品 -- 便覧||レイトウショクヒン -- ベンラン
件名標目等 冷凍食品||レイトウショクヒン
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