東京都立大学図書館

鰹節考

山本高一著. -- 筑摩書房, 1987. -- (筑摩叢書 ; 307). <BB00281544>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:2F一般書架 002072173 /080/C44C/307 0件
0002 日野館 日野:一般書架 101347805 /667.23/Y31 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:2F一般書架
資料ID 002072173
請求記号 /080/C44C/307
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野:一般書架
資料ID 101347805
請求記号 /667.23/Y31
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 鰹節考 / 山本高一著
カツオブシコウ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 1987.2
形態事項 239p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4480013075
書誌構造リンク 筑摩叢書||チクマ ソウショ <BB00770572> 307//a
学情ID BN00802551
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 高一||ヤマモト, タカイチ <AU00620695>
分類標目 水産製造.水産食品 NDC8:667.2
分類標目 NDC7:667.23
件名標目等 かつお節||カツオブシ