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微生物と発酵生産

鮫島広年, 奈良高編著. -- 共立出版, 1979. -- (微生物とその応用 / 岡見吉郎[ほか]編 ; 1). <BB02019462>
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微生物と発酵生産

鮫島広年, 奈良高編著. -- 共立出版, 1979. -- (微生物とその応用 / 岡見吉郎[ほか]編 ; 1). <BB02019462>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 001589186 /465/B/1 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 001589186
請求記号 /465/B/1
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 微生物と発酵生産 / 鮫島広年, 奈良高編著
ビセイブツ ト ハッコウ セイサン
出版・頒布事項 東京 : 共立出版 , 1979.4
形態事項 229p ; 22cm
書誌構造リンク 微生物とその応用 / 岡見吉郎[ほか]編||ビセイブツ ト ソノ オウヨウ <BB02019463> 1//a
注記 各章末:文献
学情ID BN00761680
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 鮫島, 広年||サメジマ, ヒロトシ <AU00658371>
著者標目リンク 奈良, 高||ナラ, タカシ <AU00658372>
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 NDC6:588.5
分類標目 科学技術 NDLC:PA411
件名標目等 微生物工業||ビセイブツコウギョウ
件名標目等 醗酵工業||ハッコウコウギョウ
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