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書誌詳細

島薗順雄, 中川一郎編集. -- 日本必須アミノ酸協会, 1964. <BB02075129>

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島薗順雄, 中川一郎編集. -- 日本必須アミノ酸協会, 1964. <BB02075129>

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	資料ID	請求記号	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		本館	本館：B2中央_和図書	011156157	/498.5/SH45T			0件

標題および責任表示	タンパク質アミノ酸の栄養学 / 島薗順雄, 中川一郎編集タンパクシツアミノサンノエイヨウガク
出版・頒布事項	[東京] : 日本必須アミノ酸協会
出版・頒布事項	東京 : 朝倉書店 (発売) , 1964.3
形態事項	2, 9, 574p ; 27cm
学情ID	BN00699270
本文言語コード	日本語
著者標目リンク	島薗, 順雄(1906-)\|\|シマゾノ, ノリオ <AU00457801>
著者標目リンク	中川, 一郎(1904-)\|\|ナカガワ, イチロウ <AU00679240>
分類標目	NDC6:491.42
件名標目等	蛋白質\|\|タンパクシツ
件名標目等	アミノ酸\|\|アミノサン