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酵素工学

福井三郎 [ほか] 編集. -- 東京化学同人, 1981. <BB02073141>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:B2中央_和図書 000529738 /464/F76K 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:B2中央_和図書
資料ID 000529738
請求記号 /464/F76K
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 酵素工学 / 福井三郎 [ほか] 編集
コウソ コウガク
出版・頒布事項 東京 : 東京化学同人 , 1981
形態事項 491p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4807901761
学情ID BN00165265
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福井, 三郎(1919-)||フクイ, サブロウ <AU00464150>
著者標目リンク 千畑, 一郎||チバタ, イチロウ <AU00574673>
著者標目リンク 鈴木, 周一(1924-)||スズキ, シュウイチ <AU00460982>
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
分類標目 科学技術 NDLC:PA411
件名標目等 酵素||コウソ