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De re coquinaria : Lateinisch/Deutsch = Über die Kochkunst

Marcus Gavius Apicius ; übersetzt und herausgegeben von Robert Maier. -- Reclam, 2023. -- (Universal-Bibliothek ; Nr. 14383). <BB02425449>
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De re coquinaria : Lateinisch/Deutsch = Über die Kochkunst

Marcus Gavius Apicius ; übersetzt und herausgegeben von Robert Maier. -- Reclam, 2023. -- (Universal-Bibliothek ; Nr. 14383). <BB02425449>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 人文社会 人社：独文 10006122056 /080/U75u/14383 学部管理 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 人文社会
配置場所 人社：独文
資料ID 10006122056
請求記号 /080/U75u/14383
状態 学部管理
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 De re coquinaria : Lateinisch/Deutsch = Über die Kochkunst / Marcus Gavius Apicius ; übersetzt und herausgegeben von Robert Maier
出版・頒布事項 Ditzingen : Reclam , 2023
形態事項 295 p. ; 15 cm
巻号情報
ISBN 9783150143834
書誌構造リンク Universal-Bibliothek <BB00771070> Nr. 14383//a
注記 Bibliography: p. 276-279
学情ID BD04630571
本文言語コード ドイツ語 ラテン語
著者標目リンク *Apicius <AU00789583>
著者標目リンク Maier, Robert <>
分類標目 DC23:641.5937
件名標目等 Römisches Reich
件名標目等 (Produktform)Paperback / softback
件名標目等 Backen Cena
件名標目等 Kochen Cena
件名標目等 Rom Kochbuch
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