東京都立大学図書館
図書館HP | ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス マイライブラリ ▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • タグ履歴
    • 複写依頼
    • 貸借依頼
    • 新規購入依頼

東京都立大学図書館

検索結果一覧へ戻る

醸造業の展開と地方の工業化 : 近世・近代日本の地域経済 = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan

井奥成彦, 中西聡編著. -- 慶應義塾大学出版会, 2023. -- (慶應義塾大学産業研究所叢書). <BB02427019>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

醸造業の展開と地方の工業化 : 近世・近代日本の地域経済 = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan

井奥成彦, 中西聡編著. -- 慶應義塾大学出版会, 2023. -- (慶應義塾大学産業研究所叢書). <BB02427019>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：B2北_和図書 10006139649 /588.5/I61j/2023 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：B2北_和図書
資料ID 10006139649
請求記号 /588.5/I61j/2023
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 醸造業の展開と地方の工業化 : 近世・近代日本の地域経済 = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan / 井奥成彦, 中西聡編著
ジョウゾウギョウ ノ テンカイ ト チホウ ノ コウギョウカ : キンセイ・キンダイ ニホン ノ チイキ ケイザイ = The development of regional industrialization through shoyu, sake, miso and beer manufacturing industry in Japan
出版・頒布事項 東京 : 慶應義塾大学出版会 , 2023.9
形態事項 iv, 467p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784766429084
書誌構造リンク 慶應義塾大学産業研究所叢書||ケイオウ ギジュク ダイガク サンギョウ ケンキュウショ ソウショ <BB00776699>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:醸造業の展開と地方の工業化 : 近世近代日本の地域経済
ジョウゾウギョウ ノ テンカイ ト チホウ ノ コウギョウカ : キンセイ キンダイ ニッポン ノ チイキ ケイザイ
学情ID BD03800982
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井奥, 成彦 (1957-)||イオク, シゲヒコ <AU00558140>
著者標目リンク 中西, 聡 (1962-)||ナカニシ, サトル <AU00326693>
分類標目 食品工業 NDC9:588.5
分類標目 食品工業 NDC10:588.5
件名標目等 醸造業 -- 歴史||ジョウゾウギョウ -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    この書誌のQRコード