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災害食の事典

日本災害食学会監修. -- 朝倉書店, 2023. <BB02424649>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館:3F一般書架 10006119426 /369.3/A85s/2023 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館:3F一般書架
資料ID 10006119426
請求記号 /369.3/A85s/2023
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 災害食の事典 / 日本災害食学会監修
サイガイショク ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2023.9
形態事項 xii, 296p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254610666
その他の標題 標題紙タイトル:Encyclopedia of disaster food
注記 文献あり
学情ID BD03668615
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本災害食学会
ニホン サイガイショク ガッカイ <>
分類標目 社会福祉 NDC9:369.3
分類標目 社会福祉 NDC10:369.3
分類標目 社会・労働 NDLC:EG77
件名標目等 災害予防 -- 便覧||サイガイヨボウ -- ベンラン
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 災害予防 -- 便覧||サイガイ ヨボウ -- ベンラン
件名標目等 災害救助 -- 便覧||サイガイ キュウジョ -- ベンラン
件名標目等 食糧 -- 便覧||ショクリョウ -- ベンラン