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コーヒーと日本人の文化誌 : 世界最高のコーヒーが生まれる場所

メリー・ホワイト著 ; 有泉芙美代訳. -- 改訂新版. -- 創元社, 2023. <BB02424631>
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コーヒーと日本人の文化誌 : 世界最高のコーヒーが生まれる場所

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10006119343 /383.8/W68k/2023 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10006119343
請求記号 /383.8/W68k/2023
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーと日本人の文化誌 : 世界最高のコーヒーが生まれる場所 / メリー・ホワイト著 ; 有泉芙美代訳
コーヒー ト ニホンジン ノ ブンカシ : セカイ サイコウ ノ コーヒー ガ ウマレル バショ
版事項 改訂新版
出版・頒布事項 大阪 : 創元社 , 2023.8
形態事項 247p : 挿図, 肖像 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784422210209
その他の標題 原タイトル:Coffee life in Japan
注記 原著 (University of California Press, c2012) の翻訳, 日本語版改訂に際し「終章 新しい体験を提案しつづける場所」を追補
注記 参考文献: p242-244
学情ID BD03541807
本文言語コード 日本語
著者標目リンク White, Merry I., 1941- <AU00349817>
著者標目リンク 有泉, 芙美代||アリイズミ, フミヨ <AU00821604>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.889
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.889
件名標目等 喫茶店 -- 歴史||キッサテン -- レキシ
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
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