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東京都立大学図書館
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食品成分表 : 八訂
香川明夫監修 ; 2023. -- 女子栄養大学出版部, 2023. <BB02416648>
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香川明夫監修 ; 2023. -- 女子栄養大学出版部, 2023. <BB02416648>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
2023
荒川館
荒川:閉架書庫1
30000654822
R/498.51/Sh96/2023
0件
No.
0001
巻号
2023
所蔵館
荒川館
配置場所
荒川:閉架書庫1
資料ID
30000654822
請求記号
R/498.51/Sh96/2023
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
食品成分表 : 八訂 / 香川明夫監修
ショクヒン セイブンヒョウ : ハッテイ
出版・頒布事項
東京 : 女子栄養大学出版部 , 2023.2
形態事項
22, 386, 432p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等
2023
ISBN
9784789510233
その他の標題
背表紙タイトル:八訂食品成分表
ハチテイ ショクヒン セイブンヒョウ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 8訂
ショクヒン セイブンヒョウ : 8テイ
注記
本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能)
注記
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠
注記
文献あり
注記
Web付録 栄養計算ソフトあり
学情ID
BD00869337
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
香川, 明夫||カガワ, アキオ <AU00785150>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等
食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ
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衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
科学技術 NDLC:PC25
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