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空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで

リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳. -- 原書房, 2022. <BB02401916>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 日野館 日野:一般書架 20002044360 /687.2/F 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 日野館
配置場所 日野:一般書架
資料ID 20002044360
請求記号 /687.2/F
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球、旅客機からスペースシャトルまで / リチャード・フォス著 ; 浜本隆三, 藤原崇訳
ソラ ト ウチュウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : キキュウ リョカクキ カラ スペース シャトル マデ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2022.2
形態事項 341p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784562059829
その他の標題 原タイトル:Food in the air and space : the surprising history of food and drink in the skies
その他の標題 異なりアクセスタイトル:空と宇宙の食事の歴史物語 : 気球旅客機からスペースシャトルまで
ソラ ト ウチュウ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ : キキュウ リョカクキ カラ スペース シャトル マデ
注記 参考文献: p338-341
学情ID BC12402790
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Foss, Richard <AU00814878>
著者標目リンク 浜本, 隆三(1979-)||ハマモト, リュウゾウ <AU00749464>
著者標目リンク 藤原, 崇(1980-)||フジワラ, タカシ <AU00799072>
分類標目 航空運送 NDC9:687.2
分類標目 航空運輸 NDC10:687.2
分類標目 経済・産業 NDLC:DK211
件名標目等 航空輸送 -- 歴史||コウクウユソウ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 航空 -- 歴史||コウクウ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ