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視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義
久野愛著. -- 岩波書店, 2021. -- (岩波新書 ; 新赤版 1902). <BB02399802>
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視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義
久野愛著. -- 岩波書店, 2021. -- (岩波新書 ; 新赤版 1902). <BB02399802>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
本館
本館:2F一般書架
10005788353
/080/I95sa/1902
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:2F一般書架
資料ID
10005788353
請求記号
/080/I95sa/1902
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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書誌詳細
標題および責任表示
視覚化する味覚 : 食を彩る資本主義 / 久野愛著
シカクカ スル ミカク : ショク オ イロドル シホン シュギ
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2021.11
形態事項
xvii, 204, 7p : 図版 [4] p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784004319023
書誌構造リンク
岩波新書||イワナミ シンショ <BB00768630> 新赤版 1902//a
学情ID
BC11057518
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Hisano, Ai <AU00813224>
分類標目
社会史.社会体制 NDC9:362.06
分類標目
叢書.全集.選集 NDC9:080
件名標目等
資本主義||シホンシュギ
件名標目等
味覚||ミカク
件名標目等
感覚||カンカク
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