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英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学、科学、日常生活の知恵

エレイン・レオン著 ; 村山美雪訳. -- 原書房, 2020. <BB02380238>
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英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学、科学、日常生活の知恵

エレイン・レオン著 ; 村山美雪訳. -- 原書房, 2020. <BB02380238>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 本館 本館：３Ｆ一般書架 10005553450 /590/L55e/2020 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 本館
配置場所 本館：３Ｆ一般書架
資料ID 10005553450
請求記号 /590/L55e/2020
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学、科学、日常生活の知恵 / エレイン・レオン著 ; 村山美雪訳
エイコク レシピ ト クラシ ノ ブンカシ : カテイ イガク カガク ニチジョウ セイカツ ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2020.7
形態事項 264, xlvip ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784562057788
その他の標題 原タイトル:Recipes and everyday knowledge : medicine, science, and the household in early modern England
その他の標題 異なりアクセスタイトル:英国レシピと暮らしの文化史 : 家庭医学科学日常生活の知恵
エイコク レシピ ト クラシ ノ ブンカシ : カテイ イガク カガク ニチジョウ セイカツ ノ チエ
学情ID BC01897374
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Leong, Elaine Yuen Tien, 1975- <AU00807173>
著者標目リンク 村山, 美雪||ムラヤマ, ミユキ <AU00807174>
分類標目 家政学．生活科学 NDC8:590.233
分類標目 家政学．生活科学 NDC9:590.233
分類標目 家政学．生活科学 NDC10:590.233
件名標目等 家政 -- 歴史||カセイ -- レキシ
件名標目等 科学 -- イギリス||カガク -- イギリス
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