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卵とパンの組み立て方 : 卵サンドの探求と料理・デザートへの応用

ナガタユイ著. -- 誠文堂新光社, 2019. <BB02369644>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 荒川館 荒川:一般書架 30000563247 /596.6/N23/2019 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 荒川館
配置場所 荒川:一般書架
資料ID 30000563247
請求記号 /596.6/N23/2019
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 卵とパンの組み立て方 : 卵サンドの探求と料理・デザートへの応用 / ナガタユイ著
タマゴ ト パン ノ クミタテカタ : タマゴ サンド ノ タンキュウ ト リョウリ デザート エノ オウヨウ
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2019.2
形態事項 191p ; 25cm
巻号情報
ISBN 9784416618400
その他の標題 異なりアクセスタイトル:卵とパンの組み立て方 : 卵サンドの探求と料理デザートへの応用
タマゴ ト パン ノ クミタテカタ : タマゴ サンド ノ タンキュウ ト リョウリ デザート エノ オウヨウ
注記 参考文献: 巻末
学情ID BB27901301
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ナガタ, ユイ
ナガタ, ユイ <>
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品.料理 NDC10:596.63
件名標目等 サンドイッチ||サンドイッチ
件名標目等 料理(鶏卵)||リョウリ(ケイラン)