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給食の歴史
藤原辰史著. -- 岩波書店, 2018. -- (岩波新書 ; 新赤版 1748). <BB02355395>
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給食の歴史
藤原辰史著. -- 岩波書店, 2018. -- (岩波新書 ; 新赤版 1748). <BB02355395>
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0001
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都市環境:都市政策
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10005197209
/080/I95sa/1748
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人文社会
人社:歴史考古
10005679777
/374.9/F56k
学部管理
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
その他
配置場所
都市環境:都市政策
資料ID
10005684967
請求記号
/374.9/F56k
状態
学部管理
返却予定日
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0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
本館
配置場所
本館:2F一般書架
資料ID
10005197209
請求記号
/080/I95sa/1748
状態
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0件
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0003
巻号
所蔵館
人文社会
配置場所
人社:歴史考古
資料ID
10005679777
請求記号
/374.9/F56k
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学部管理
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書誌詳細
標題および責任表示
給食の歴史 / 藤原辰史著
キュウショク ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 岩波書店 , 2018.11
形態事項
xiii, 268, 17p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN
9784004317487
書誌構造リンク
岩波新書||イワナミ シンショ <BB00768630> 新赤版 1748//a
注記
日本の給食史年表: 巻末p7-10
注記
主要参考文献: 巻末p11-17
学情ID
BB27190961
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
藤原, 辰史(1976-)||フジハラ, タツシ <AU00560267>
分類標目
学校経営・管理.学校保健 NDC9:374.94
分類標目
学校経営・管理.学校保健 NDC10:374.94
件名標目等
学校給食 -- 歴史||ガッコウキュウショク -- レキシ
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